2014. október 1., szerda

Tenger örömök

Nézzétek el nekem a hosszú hallgatást! Egy igazán izgalmas feladat terelt más vizekre. Újságot írok, szerkesztek. Több mint két éve keresem, kutatom kis városom értékeit. Mindennap más-más lélekemelő történet, érdekes találkozás. Mégis kicsit visszavágyom közétek. Azért is, mert van mondandóm: egy merész döntés következtében dolgom az, hogy utazgassak a világban és megosszam ezen élményeimet.

Mediterrán finomságok

Tintahal roston, párolt mangolddal, citrommal és petrezselymes-fokhagyás olívával meglocsolva



Ezt a finomságot készen rakták elém, receptet akkor írok, ha majd én készítem.

Képzeljétek, a horvát tengerpartom találkoztam a Mikulással!
 Lévén szeptember, nem korai egy kicsit?- kérdeztem.
Decemberben sok a munkám, szükségem van nekem is a feltöltődésre- hangzott a válasz.