2012. április 7., szombat

Húsvéti köszöntő

Áldott Húsvétot, Egészséget, Bőséget és Boldogságot kívánok!



Az ünnepi készülődés része a tojásfestés. A zöldséges ismerősömet kértem, hogy gyűjtsön nekem hagymahéjat.
Menete a következő:
A hagymahéjat egy lábasba teszem, ráöntöm a kihűlt sonka főző levet, közé helyezem a tojásokat és egy órát főzöm. Ebben a lében hagyom kihűlni. Tojástartóba szedem és amikor leszáradt, szalonna bőrkével fényesítem.
A gyerekeim míg kicsik voltak viasszal is mintáztuk, most az egyszerűbb változat készül.


Nincsenek megjegyzések: