2012. november 4., vasárnap

Zentai lucskos káposzta


Zentai kedves olvasómtól kaptam a receptet még a nyáron. Most jött el az ideje, hogy kipróbáljam. A csülökpörkölt maradéka remek alap volt.

Szombati menü

reggeli: - limonádé, alma, kávé
ebéd: - zentai lucskos káposzta
vacsora: - halászlé / vendégségben

Zentai lucskos káposzta


Hozzávalók:
maradék csülökpörkölt
1 kis fej káposzta
1 csokor kapor
Elkészítése:
A káposztát cikkekre vágom és enyhén sós vízben puhára párolom. Összeforralom a pörkölttel és megszórom a kaporral.

Halászlé



Megjegyzés küldése