2012. június 18., hétfő

Paleolit napi menü 240. nap

Erős kezek segédkeztek, az összes nagy bútor lekerült. Valahol ma este nagy örömöt okoz az ott új bútor. Itt most valaminek vége. Ma főztem itt utoljára, a konyhám még érintetlen. Kiürítettem a mélyhűtőmet és egy remek vegyes pörkölt sikeredett. Az ebéd még a nappali viszonylag épen maradt sarkában fogyasztódott.


Segítő kezek (gyerekeim) a romokban


Vasárnapi menü

reggeli: - limonádé, banán, kávé
ebéd: - vegyes pörkölt
vacsora: - déli maradék
Vegyes pörkölt


Hozzávalók:
1 kg köröm
1/2 kg marhacomb
3 fej hagyma
2 kanál olajessimo - itt beszerezhető
3 ek őrölt paprika
só, bors, babérlevél
Elkészítése:
A hagymát felkockázom és az olajon megdinsztelem. Megszórom a paprikával, beleforgatom a húst, felöntöm vízzel, fűszerezem és fedő alatt puhára párolom.

Lazítás a naplementében, estére már szükség volt a pihenésre. Bár többször is eszembe jutott itt a nehéz napokban, hogy ha ez a költözés egy évvel ezelőtt történik -101 kilósan, fizikálisan lerobbanva- akkor hogy bírtam volna ezt a terhelést. 




Megjegyzés küldése