2011. december 27., kedd

Paleolit napi menü...66. nap

Ez a két ünnep közötti időszak a barátokkal telik. Jönnek, megyek, program program hátán. Ma én leszek a házigazda, 8-an ülünk asztalhoz. A menü természetesen paleo lesz. A hagyományoknak megfelelően valamilyen káposztaételt tervezek. Majd a boltban dől el, hogy mi...székelykáposzta, vagy töltött káposzta.


Hétfői menü

reggeli: - mogyorós sütemény
ebéd: - natúr sült vegyes salátával (étteremben)
vacsora: - húsleves

 Vegyes saláta


Hozzávalók:
1/2 uborka
1  pirospaprika
1 csomag zöldhagyma
1 csokor petrezselyem
2 ek balzsamecet
pár csepp olívaolaj
Elkészítése:
A zöldségeket apróra szeletelem, enyhén sózom. Belekeverem a balzsamecetet és a tetejére pár csepp olívaolajat öntök. 

Nincsenek megjegyzések: