Kora reggeltől másnap hajnalig tartó disznóvágáson voltam. Harmincan segédkeztünk 1 disznó feldolgozásában. Az esti toron 180-an voltunk. Szokatlan feladat volt ennyi embernek főzni. Voltak hozzáértő irányítók, így minden rendben ment. Fűszerek a jókedv, kacagás, gondtalan együttlét. Bőven lesz mit felidézni a következő napokban.
Szombati menü
reggeli: - alma
ebéd: - fokhagymás máj párolt káposztával
vacsora: - orjaleves, sült tarja
Szombati menü
reggeli: - alma
ebéd: - fokhagymás máj párolt káposztával
vacsora: - orjaleves, sült tarja
Konyhaszolgálaton - az összes sárgarépát én pucoltam
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése