2012. március 29., csütörtök

Paleolit napi menü 159. nap

Ritkán, de előfordul, hogy nem a tervezett rendben haladnak a dolgaim. Mindent programom át kellett szerveznem. Két dolog volt a napirendemben, ami rendben lezajlott, a nordic walking és egy kellemes esti vacsora.

Szerdai menü

reggeli: - narancs
ebéd: - úton egy alma
vacsora: - hagymás rostélyos, saláta

Azért fél órát szántam a konyhára, sütöttem egy gyors kenyeret. A szőlőmagliszt indította be a fantáziámat. Örülök, hogy erre időt szakítottam. Formára, ízre, illatra telitalálat!

Szőlőmaglisztes kenyér


Hozzávalók:
4 db tojás
6 ek darált dió
2 ek szőlőmagliszt - itt beszerezhető
1 ek lenmagliszt - itt beszerezhető
1 kk bazsalikom
1 kk kömény
1 kk só
1/2 dl paleo olaj- itt beszerezhető
1 kk sütőpor
Elkészítése:
A tojásokat felverem és sorban hozzákeverem a többi alapanyagot. Szilikonos kenyérformába öntöm és előmelegített sütőben, 180 fokon 20 percig sütöm.

Nincsenek megjegyzések: