2012. március 24., szombat

Paleolit napi menü...154. nap

Böjtös napot terveztem és tartottam is estig. Egy váratlan halászlé meghívás elcsábított. Nagyon tavasz van, éled a baráti köröm. Pezsgő társasági életet élünk. Az öröm, a nevetés remekül beilleszthető a paleolit életmódba. Külön említést érdemel az is, hogy ezek a  vacsorákkal tarkított összejövetelek borították a régi mintájú diétákat, gyakran ébresztve bűntudatot. Ugye ismerős? Nehéz volt kijelölni olyan időpontot a diéta kezdetére, amibe ne kellett volna számolni az ilyesfajta "csábítások" eshetőségeivel. Hajajj, hányszor halasztottam e miatt az esedékessé vált fogyókúrát!
Most nincs ilyen gond. Bárhol, bármilyen helyzetben kiválasztható, a megengedett határokon belül a lakoma.

A tegnap esti vacsora mellé igaz csemegét kaptunk. Két jó barát örömzenélése volt a hab a tortán. A két harmonikás filmzenéket játszott. Ki kellett találnunk a film címét, főszereplőit. Bevallom, hogy nem jeleskedtünk, inkább a játékukban gyönyörködtünk.

Pénteki menü

reggeli: alma
ebéd: - alma
vacsora: - halászlé

A böjtös napjaimon szokásommá vált valami tartós elkészítése. Tegnap csatni- és sajtkészítésre szántam a konyhában töltött időt.

Alma-cékla csatni


Receptje a régebbi bejegyzéseimben és a "Receptek" menüpontban is megtalálható.

...és az imádott sajtjaim









Megjegyzés küldése