2012. május 3., csütörtök

Paleolit napi menü 194. nap

Most egy kis időre megint befejezem a sütögetést, mert még 8 kilót szeretnék fogyni. Azt tapasztaltam, hogy a fogyás a paleolit táplálkozás mellett az elején gyorsan beindult és egy ideig egyenletesen haladt. Aztán stagnált és újraindult. Volt olyan is, hogy szándékosan lassítottam, hogy a bőröm követni tudja a változást.
Mit tudok tenni, hogy újraindítsam a fogyást?
- a süteményeket mellőzöm
- nem eszem este 5 óra után
- növelem a folyadékbevitelt
- folytatom a testedzést


Szerdai menü

reggeli: - 1/2 citromlé, körte, kávé
ebéd: - brokkolikrém pirított hagymával
vacsora: - saláta

Brokkolikrém pirított hagymával

undefined

Hozzávalók:
1/2  kg brokkoli
2 gerezd fokhagyma
só, bors
1 fej hagyma
1 tk zsír
Elkészítése:
Enyhén sós, borsos vízben megpárolom a brokkolit és a fokhagymát. Leszűröm, a főzővizet bögrébe teszem és levesként elfogyasztom. A brokkolit botmixerrel összeturmixolom. Az apróra felkockázott hagymát a zsíron barnára pirítom. 

Saláta

undefined

Hozzávalók:
1 jégsaláta
1 fej lila hagyma
1 tojás sárgája
2 ek olajessimo - itt beszerezhető
1 dl zabtejszín - itt beszerezhető
1/2 citrom leve
1 kk cukoressimo - itt beszerezhető
só, bors, mustár
Elkészítése:
A hagymát felkockázom és besózom. Rászeletelem a salátát.A tojássárgáját kikeverem az olajjal, hozzáadom a cukrot a fűszereket és végül a zabtejszínt. A salátára öntöm.
Megjegyzés küldése