2011. november 28., hétfő

Paleolit napi menü...37. nap

Ünneppé változtak a hétfő reggelek! Leírhatatlan öröm és dopping a mérleg mutatója. 7 kg az eddigi eredmény, ezen a héten is leolvadt 1 kg. A cél 25 kg. Kezdetben ez nagyon rosszul hangzott, bennem volt az elmúlt évek sikertelen próbálkozásainak emléke. Most a cél 18 kg, elérhetőnek tűnik. Ez a váltás garantálja az eredményt. Ez a váltás nem csak a formámra hat, a létminőségemre legalább annyira.

Tegnap mindössze fél órát töltöttem a konyhában. Uszoda program volt, egy nemrég megnyitott fürdőt látogattunk meg. Pazar élményben volt részünk! A látvány és a tartalom egyaránt lenyűgöző. A medencék buja növényzettel körülvéve, az üvegfalon át egy erdő képe. 5 féle szauna, jakuzzi, termálvíz, élményfürdő, kinti uszoda és ragyogó napsütés!


Vasárnapi menü

reggeli: - muffin
ebéd: - szalonna sült tökkel és paprikával
vacsora: - 1 szelet cigánypecsenye


Mandulás mazsolás muffin




Hozzávalók:
4 db tojás
4 ek darált mandula
4 ek zabpehely liszt
2 ek zabpehely
2 ek méz
5 dkg mazsola
1 ek kókusz zsír
1 kk fahéj
1 sütőpor
Elkészítése:
A tojásokat felverem és sorban belekeverem a hozzávalókat.  Papírral bélelt muffin sütőbe kanalazom. Előmelegített sütőben 20 percet sütöm.

Nincsenek megjegyzések: