2011. november 6., vasárnap

Paleolit napi menü...15. nap

Évek óta úgy kezdem a napom, hogy megiszom 1/2 citrom levét 1 dl vízbe keverve. Erről is megoszlanak a vélemények, nekem a részemmé vált és jólesik. 
A citrom tulajdonságai közül messze kiemelkedik magas C-vitamin tartalma (52 mg C-vitamin található 100 gramm citromban). Ez a rendkívül értékes vitamin természetes formában van jelen benne, s egyéb hasznos összetevők kísérik (P-vitamin, szerves savak, szelén, rostok, stb.), ebből kifolyólag a citrom mind rövid, mind pedig hosszú távon remek hatást gyakorol a táplálkozási egyensúly fenntartására. 


Sokat használom külsőleg a szépségápolásban.


A törékeny, lakktól elszíneződött köröm erős és egészséges lesz, ha naponta átdörzsöljük egy félbevágott citrommal.
Eltünteti a kéz különböző elszíneződéseit, én például a pénteki cékla pucolástól pirosra festett kezemet is ezzel tisztítottam.
Zsíros, tág pórusú bőrre: 1 tojásfehérjét kikeverünk 1/2 citrom levével, alapos tisztítás után felvisszük az arcbőrre, 15-20 perc után lemossuk.
Kiszáradt, hámló bőrre: 1 ek túró, 1 ek méz, 1 ek citromlé összekeverve az előbbiek szerint alkalmazva.


Szombati menü


reggeli:   - 2 dl paradicsomlé
ebéd:      - brokkoli krémleves, disznósajt savanyúkáposzta salátával
vacsora: - sült tök


Brokkoli krémleves


Hozzávalók:
1 kg brokkoli
1 kis zeller
1 hagyma
1 ek kacsazsír
dió
só, bors, szerecsendió
Elkészítése:
A brokkolit szétvágom, a zellert kockára, a hagymát negyedelem és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Puhára főzöm és botmixerrel összeturmixolom, beleteszem a fűszereket, a kacsazsírt és visszateszem a tűzre, összeforralom és tálalom. A tetejére durvára vágott diót szórok.

Disznósajt savanyúkáposzta salátával


A saláta megtalálható a "receptek" oldalon

Sült tök




Mit lehet tenni egy ilyen gyönyörű reggelen?






Irány a TERMÉSZET !
Megjegyzés küldése